O porco-espinho

Para celebrar o Dia Mundial da Criança nada como contar histórias, oferecer presentes ou fazer comidas diferentes.
Esta é a sugestão do dias maiores - um porco-espinho colorido para animar a refeição.

Salada porco-espinho

tomates cherry
queijinhos mozarella miniatura
orégãos
palitos
miúdos
graúdos
muitos amigos

Espetam-se os tomates cherry e os queijinhos nos palitos, fazendo mini-espetadas, polvilha-se de orégãos e, se for caso disso tempera-se com o molho de saladas do outro dia (isto depende do gosto pois as espetadinhas são óptimas mesmo sem mais tempero).
Dispõem-se as espetadinhas num prato de forma gira (depende do jeito e da criatividade de cada um), dispõem-se os miúdos, os graúdos, os amigos, encetam-se as conversas, soltam-se os afectos e as ideias e serve-se tudo com abundância como convém.

Feliz dia mundial da criança para todos.

E obrigado à família Almeida-Azinheira pela saladinha que nos deram a provar!!!