Domingo à tarde com cheiro a canela

E depois de muitas indecisões acabaram por ganhar as bolachinhas de manteiga e canela (verdade seja dita que foi o J. quem fez a massa, ou seja, a preguiça ainda fez das suas!).

Um regalo de cheirinho e sabor!

Uma boa receita para preguiçosos:

bolachas de canela e manteiga

100gr manteiga

125gr acúcar

250gr farinha

1 ovo

uma colher de chá de canela

amassar tudo com as mãos e estender com o rolo da massa.

Cortar com forminhas variadas e colocar sobre tabuleiro untado.

Cozer em lume brando (c. 150º) cerca de 10 min. ou até ficarem dourados