imperador assado no forno
Sei que não consegue competir com a beleza estética do ratatuille da Ana mas ainda assim devo dizer que ficou delicioso!
Cebola, alho, tomate, louro, orégãos, imperador, azeite, sal e vinho branco, uma hora no forno a 200º, regado regularmente para não secar nem queimar.
Uma alquimia que resulta sempre.
Etiquetas: cozinha, tempo; férias; verão
posted by sgs @ 22:26
2 Comments:
At 06 agosto, 2011 11:36,
Pé na estrada said…
Nham, nham.... nada mal!!!
Pena estas coisas internéticas ainda não nos permitirem cheirar... isso sim, seria uma maravilha!! bem, nalguns casos, noutros... talvez não! ;-)
At 17 agosto, 2011 13:41,
montanhacima said…
Quando li o título ainda pensei que era uma notícia do oriente!
Fiquei descansado quando vi que afinal era só um peixe assado...ufff!
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